今回は、フライドポテト(のようなもの)の作り方です。
家でフライドポテトが食べたくて、とりあえず細長く切って揚げたことはないですか？
中まで火が通らず、硬くて美味しくないですよね。
一度失敗して、家では作れないと思っていたのですが、
電子レンジを使うと、ホクホクのフライドポテト（のようなもの）を作ることも可能です。
作り方
ジャガイモを細長く切ります。
私はシューリングスポテト(マクドナルドのポテトとかもこれ)が好きなのでこの形に切ります。
レンジにかけられるお皿に移して、500Wで5分加熱します。
油は余ると面倒なので、フライパンの底を覆う程度の油を敷いて、半分ずつ揚げていきます。（今回は油が少なすぎで、揚げるではなく焼く感じになってしまいました。反省）
最後に塩をかけて完成です。
別の味付け
別の味付けとして、
ケチャップ＋マヨネーズ＋塩コショウ＋チューブのニンニク少量でピザソースができるので、それを付けて食べても美味しいですよ。
