大雑把でもそこそこ美味しいをテーマにご飯を作っています。
今回は「アボカドとマグロのサラダ」です。
アボカドって扱い方よく分からんと思う人いるかもしれませんが、一度扱ってみるとめちゃくちゃ簡単です。栄養も豊富なので、オススメです。
まず、アボカドを半分、さらに半分と切ります。
1/4まで切ると、種も手で取れます。
また、このサイズだと、皮も手で剥くことができます。
（柔らかくなっていると、皮をむく際に少し果肉が崩れて少し剥きにくいかも・・）
皮を剥いたら、一口の大きさに切って、スーパーで買ってきたマグロのブツと合わせます。
最後にもみ海苔（私は家になかったので、味付け海苔をちぎりました）とワサビ醤油を適量かけて完成です。
追加トッピングとして、山芋を擦ってかけたり、豆腐を入れて崩したりして食べると、より手軽に多くの食材を摂取することができます。
