〈材料〉
・小麦粉 大さじ8
・ベーキングパウダー 4g
・粉ミルクか牛乳 100cc
・バナナ 1本
・果物や野菜 例:イチゴなら3粒、ほうれん草キューブなら2つ程度
〈作り方〉
① 小麦粉とベーキングパウダーを混ぜる。
② バナナを小さくちぎり、500Wで1分程加熱する。
③ バナナをつぶし、①と混ぜる。
④ 粉ミルクか牛乳を③に混ぜる。
⑤ 果物や野菜をレンジで加熱し、つぶして④と混ぜる。(【離乳食】果物の加熱参照)
⑥ 型に流し入れ、500Wで3分程度加熱する。
⑦ 食べやすい大きさに切り、残りはラップに包んで冷凍保存。
〈コメント〉
・果物類の加熱については、【離乳食】果物の加熱のページを参考ください。
・ベーキングパウダーはアルミフリーのものを使用すると良いと思います。
・バナナを入れているので自然な甘さがありますが、物足りなければ砂糖を足しても良いと思います。