簡単料理

【男の簡単料理】春巻の皮でピザ

今回は余った春巻の皮でピザを作ります。

余った春巻の皮(今回は三枚重ね)を4分割して、油を敷いたフライパンに並べます。

その上にケチャップ、マヨネーズ、塩コショウをかけます。

細かく切ったトマトとハムを乗せます。
(具材は、他にもタマネギやピーマンを細かく切って、レンジ500W3分で熱を通したものもOK)

溶けるチーズをかけて、フライパンをアルミホイルで蓋をします。
そこから中火3分、チーズがしっかり溶けるまで弱火にかけます。
※今回は途中でチーズが無くなって2種類のチーズを使っていますが、普段は1種類です。

最後に彩りで青のりをかけて完成です。

今回は少し具材の量が多くて少し食べづらかったです。
餃子の皮でも可能ですので、余った時には作って見てください。