簡単料理

【男の簡単料理】辛子明太子を焼く

大雑把でもそこそこ美味しいをテーマにご飯を作っています。

今回は「辛子明太子」です。

作り方

作り方というより、ただオーブントースターでの焼き方です。
すぐに1品追加できるし、お酒にもお米にも合うので使い勝手はいいです。

1. 購入した辛子明太子をアルミホイルの上に並べます。
2. アルミホイルで覆います(横はしっかり折って立てます)。

3. オーブントースターで5分間加熱

4. 上側を開けて、さらに3分間加熱

たったこれだけで完成です。

写真は映えないですが、美味しかったです。珍しくご飯をおかわりしました。

こんなの料理といっていいの?と思わず、簡単に作れるものを増やしていくことが日々の料理の負担を減らすのには大切と思います。

他の料理への活用

焼いた辛子明太子をほぐすと色んな料理に活用できます。
例えば、「おにぎりの具」、「卵焼きにチーズと一緒に混ぜる」などに活用できます。