家事

【料理修行】オーブントースターで一品追加

家族が増えて、今後食事の量が増えそう・・・
このままだと、ご飯つくるのに時間がかかりそう・・・
ということで、なるべく効率よく、色んな家電を使って料理し品数を増やす修行をしています。

このページではオーブントースターを使った料理の紹介です。

油あげピザ

油あげ(3枚)の上に、ケチャップ、マヨネーズ(ケチャップの半分量)、ニンニクチューブ(少し)、塩コショウ(少し)をかけて塗り広げます。
その上に溶けるチーズ、スライスしたミニトマト(2個分)、ピーマン(1個)を載せて、トースタ-で油あげの端に少し焦げ目がつくくらい焼きます(我が家では5分程度でした)。

焼き魚

オーブントースターで使えるプレートは必要ですが、プレートの上に洗って水分をとった魚の切り身(2~3個:鮭や鯖、さわらなど)を置いて片面10分、ひっくり返して4分焼く!
焼けたら醬油をかけるだけ!満足度は本当に高いです。

焼きバナナ

バナナは薬と甘みが増します。
皮のまま、片面7分、ひっくり返してもう7分焼くと出来上がり。

しっかり冷まして、皮をむき、中を取り出します。
それにヨーグルトをかけると、お手軽デザートに出来上がり!